Lo Champagne Brut Tradition Premier Cru di Paul Goerg nasce in vigneti situati nello straordinario terroir della Côte des Blancs, nel cuore della regione Champagne.
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. Il vino affina prima della sboccatura per 3 anni minimo. Successivamente invecchia dopo la sboccatura per circa 4-6 mesi.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet elegante, con profumi di acacia, arricchiti da piacevoli note agrumate e sentori di pesca. Al palato risulta fresco, con un corpo equilibrato ed un lungo retrogusto.
Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi.
